Súkkulaðisósa

Góð sósa sem má nota með nánast öllu sem smá smakk

3 msk hlynsýróp
50 g hrásykur
1 dl rjómi
30 g 70% súkkulaði

Allt sett saman í pott og suðan látin koma upp, hrært vel í og látið kruam í um 10 mínútur. Borin fram heit og köld.