125 ml rjómi
100 g gott, dökkt súkkulaði
1 msk ljóst síróp
1 msk smjör

Rjómi og súkkulaði sett í pott, hitað rólega að suðu og hrært oft á meðan.
Sírópi og smjöri bætt út í og hrært þar til allt er bráðið og samlagað.
Sósan borin fram heit með ís.