Svört súkkulaðikaka með englakremi
250 gr hveiti
1 tsk lyftiduft
½ tsk natron
1 tsk salt
300 gr sykur
4 msk kakó
125 gr smjörlíki
2 ½ dl mjólk
2 egg
Englakrem sjá hér
Öll þurrefni sett í skál, smjörlíki linað eða hálfbrætt, bætt saman við ásamt eggjum og mjólk, öllu hrært vel saman og sett í tvö smurð tertuform og bakað við 175°C í 35-40 mín.