Lostætar smákökur (fullorðins) með Galiano-líkjör

Í smákökuvertíðinni er allt morandi  súkkulaðibitakökum og sörum. Það er því ágætis tilbreyting að útbúa gómsætar fullorðins smákökur með Galliano-líkjör. Þær fara einstaklega vel með ísnum í eftirrétt og henta einnig með kaffinu í saumaklúbbnum.

150 g Síríus suðusúkkulaði (konsum)

1/4 bolli rjómi

25 g smjör

2 msk. Galliano, líkjör