Kryddkaka

125 g smjörlíki
240 g sykur
3 egg
1 1/4 rjómablanda
1 tsk lyftiduft
1 tsk negull
1 tsk engifer
2 tsk kanill

Eggjahvíturnar stífþeyttar, settar til hliðar. Smjörlíki hrært með sykri. Eggjarauður og rjómablanda sett út í, svo hveiti, lyftiduft, kryddinu og eggjarauðunum.
Bakað við 175°C í 45-50 mín.