Gómsætar piparkökur
4 bollar hveiti
330 g eða 1 ½ bolli smjörlíki
2 bollar sykur
½ bolli sýróp
2 tsk natron
2 tsk kanill
2 tsk engifer
2 tsk negull
2 stk egg
Hnoðað, geymt í kæli yfir nótt, bakað í litlum kúlum í 8-10 mínútur við 180
gráðu hita (þó minna í blástursofni)