Ásakökur


200 gr kókosmjöl
200 gr hveiti
200 gr sykur
200 gr smjör
1 stk egg
2 tsk lyftiduft


Setjiđ öll hráefnin í skálina og vinniđ rólega saman međ káinu(á hrćrivélinni), látiđ standa. Geriđ kúlur, setjiđ á plötu, ţrýstiđ á međ fingri, bakiđ viđ 200° í 9-11 mín.