Kjúklingabringa með eplum og engifer
(4 manns)
Hráefni
4 stk. kjúklingabringur, beinlausar
3 msk. matarolía til steikingar
salt og pipar
Steikt epli og engifer
2 stk. græn epli
2 msk. engifer, ferskur
2 stk. laukur
6 msk. rúsínur
4-5 msk. smjör
1 msk. Worcestershiresósa
2 dl kjúklingasoð
3 msk. matarolía
Meðlæti
12-16 stk. litlar kartöflur
