Mango-kjúklingur svíkur engan

5-6 bringur

salt/pipar

4 rif hvítlaukur (má sleppa fyrir Bubba)

1 peli rjómi

½ krukka Mangochutney

1 msk karrí

Kjuklingurinn skorinn niður í litla bita, kryddaður með salt og pipar, steiktur á pönnu. Þegar kjúklingurinn er alveg að verða steiktur er lauknum og öllu dótinu hellt út á og hrært saman. Látið malla í svona 15 mín. Borið fram með með hrísgrjónum og brauði.