Ofnbakađ rósakál

350 g frosiđ rósakál
salt
1 dós rúlletta međ reyktum laxi
1/2 dl rjómi
1 Frico reykostur, rifinn

Setjiđ frosiđ rósakál í ofnfast fat og stráiđ ögn af salti yfir. Flettiđ rúllettunni í sundur, kljúfiđ hana og leggiđ sneiđarnar yfir rósakáliđ.
Dreypiđ rjómanum yfir og ţekiđ réttinn međ rifnum reykosti. Bakiđ í miđjum ofni viđ 200°C í 15 mínútur. eđa ţar til osturinn fer ađ brúnast.