Kiwidesert

4 kiwi afhýdd og maukuð í blandara
þeytið 2 eggjarauður ásamt ½ dl af sykri
og blandið kiwimaukinu saman við ásamt
3 msk appelsínulíkkjör eða safa.
Bætið 2 ½ dl af þeyttum rjóma saman við.
Setjið í litlar súkkulaðiskálar og berið fram strax.