1 rúllutertubrauð
1 dós sveppaostur
½ dós aspas
250 gr skinka
2 eggjahvítur þeyttar
2 msk majones
rifinn ostur
Velgið sveppaostinn og þynnið með aspassafanum,
kælið blönduna. Skerið skinku og aspas í bita og blandið saman við ostinn.
Smyrjið blöndunni á rúllutertubrauðið og rúllið því upp,
látið samskeytin snúa niður, smyrjið þeyttu eggjahvítunni yfir
og bakið brauðið í 15 mín við 180°1C. Berið fram.