Spelt brauðbollur
1000 ml vatn 35 g ger 1800 g spelthveiti 20 g sykur 30 g salt 15 g kornolía 200 g sólkjarnafræ 100 g hörfræ
Hnoðið vel saman og mótið bollur, látið lyfta sér í 20 mín. Og bakað við 190°C í 20 mín.