kókoskúlur
3½ dl haframjöl (meira eða minna eftir þörfum)
175 g suðusúkkulaði, brætt
1 dl sykur
1 dl kókosmjöl
75 g smjör
2 msk mjólk
1 msk vanillusykur
Aðferð
Hrærið saman smjöri, sykri, vanillusykri, súkkulaði, haframjöli og mjólk. Mótið kúlur og veltið upp úr kókosmjöli. Kælið.