Sulta á salatið

Notaðu botnfyllina í sultukrukkunni til að búa til ljúffenga dressingu með salati. Þessi inniheldur meðal annars hindberjasultu, limesafa og hvítlauk.

¾ bolli limesafi
¾ bolli hindberjasulta,
helst steinlaus
3 msk. jurtaolía
3 hvítlauksgeirar
¾ tsk salt
¾ tsk cayenne pipar

Hrærið saman limesafa, sultu, olíu, krömdum hvítlauksgeirum, salti og pipar í blandara þar til dressingin loðir vel saman. Kælið í tvo tíma í loftþéttu íláti. Hellið yfir salat að eigin smekk.