Möndlu konfekt
100 g Hagvers heilar
möndlur með hýði
150 g Odense núggat
Hunang
Green&Black´s 70 prósent súkkulaði.
Smyrjið möndlurnar með hunangi, helst með fingrunum svo að hunangið fari vel á
möndlurnar. Setjið þær á bökunarpappír inn í ofn á plötu og ristið við 180°C í 7
til 10 mínútur. Takið möndlurnar út og látið kólna. Myljið ristuðu möndlurnar
með kökukefli og blandið sallanum við núggatið. Kælið blönduna. Bræðið því næst
súkkulaðið, búið til kúlur úr núggat-möndlublöndunni og dýfið kúlunum í brætt
súkkulaðið. Skreytið að vild.


