Karrísíld

3 msk majónes
1 msk sýrður rjómi
hvítvín
karrí
smá sletta worchestersósa
smá sletta sítrónusafi
marineruð síld í bitum

Sjóðið saman karrí og hvítvín niður um helming. Kælið. Blandið öllu saman.