Helgarbröns meğ bláberjum (Franskt eggjabrauğ meğ bláberjum)

1 hleifur franskbrauğ
3 egg
3 msk sykur
1 tsk vanilludropar
2 1/4 bollar mjólk
1/2 bolli hveiti
1/3 bolli púğusykur
1/2 tek kanill
1/4 bolli smjör
1 bolli af bláberjum

Smyrjiğ stórt bökunarform og skeriğ brauğiğ í sneiğar og rağiğ á botninn. Setjiğ egg, sykur, vanilludropa og mjólk í skál og blandiğ saman. Helliğ yfir brauğsneiğarnar og snúiğ şeim viğ svo şær séu şaktar eggjablöndunni. Best er ağ gera şetta kvöldiğ áğur og geyma í ísskáp. Hitiğ ofninn í 175 gráğur og helliğ bláberjunum yfir brauğiğ. Blandiğ saman hveiti, púğursykri, kanil og smjöri í lítilli skál meğ fingrunum. Dreifiğ yfir bláberin og bakiğ í u.m.ş.b. 40 mínútur. takiğ út úr ofninum, skeriğ í ferhyrninga, og skreytiğ meğ ferskum bláberjum1