Delfí ídýfa
200 g Delfí ostur
1 rauður chili pipar, fræhreinsaður og smátt skorinn
2-3 msk límónusafi
1 dl ferskt kóríander, smátt saxað
sjávarsalt og nýmulinn svartur pipar
Allt innihald sett í skál og hrært vel saman.
Berið fram með niðurskornu fersku grænmeti eða kexi.